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红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，烟薯25地瓜种苗，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，烟薯25销售，块根纺锤形，外皮

选育过程：常规品种，鲁薯8号为母本放任授粉，系统选育而成。

特征特性：属食用型品种。萌芽性好，茎蔓粗中等，叶片浅裂，叶、叶脉和茎蔓均为绿色，**叶紫色；薯形纺锤形，薯皮淡红色、光滑，薯肉橘红色，结薯集中整齐；耐贮性好。区域试验结果：蔓长194.2厘米，分枝6.4个，大中薯率89.5%；干物率27.9%，比对照徐薯18低5.6个百分点。食味明显好于对照徐薯18，甜，粘度、香味中等，烟薯25供应，纤维量少。抗病性鉴定：抗根腐病、黑斑病，哈尔滨烟薯25，中抗茎线虫病。

产量表现：在2009-2010年山东省甘薯品种区域试验中，两年平均亩产鲜薯2432.8公斤、薯干678.0公斤，分别比对照徐薯18增产20.2%和减产0.3%；2011年生产试验，平均亩产鲜薯2495.6公斤、薯干673.4公斤，分别比对照徐薯18增产33.6%和16.8%。

栽培要点：栽前浸苗，适宜密度每亩3600-4000株。适当早栽，结合覆膜可提前上市。其它管理措施同一般大田。